2014年03月31日

ごあいさつ

Author: Chinaru Higuchi , Category: あいさつ

& Rice のウェブディレクション＆プログラム担当の樋口千愛（ちなる）です。

このサイトは、大阪府堺市の「食」を通じて人や文化の情報発信をする、というコンセプトがあるのですが、ブログのほうはそれのB級というか、裏版というか、くだけた内容もお届けできたらと思っています。ちなみにこのブログは複数人で書いており、私はその中の一人です。

私と「食」の関わりというと、飲食店でアルバイトしたのは大学生の頃のこと、で遠い昔。
社会人になってからは、ソフトウェア・ウェブの世界に長くいました。
そんな仕事とは別に、私がずっと好きなのが、「食にまつわる描写」を読むこと見ることです。
作家の書いた食のエッセイ、レシピ本、小説の中の食の描写、雑誌、写真、まんが、美味しんぼ、なんでもOK。
美味しそうな写真を眺めるのも、文章から想像を膨らませるのも楽しい。

この10年、いろんなエッセイや雑誌を手にしてきました。
その中からおすすめを、皆さんに紹介していきたいと思っています。

これからどうぞ、よろしくお願いします。