第6回ガシバル・レポート3
高校時代にたっぷりお世話になった堺東。卒業してから随分遠ざかっていました、、、が、巷で人気のバルイベントを堺東でもやっている！しかも今や大人気で、今回6回目。今まで参加していなかったことを、相当悔やんでいます。オトナになったからこそ楽しめる堺東がここにはありました。
バルに参戦する前に、ガシバルの実行委員を務める、堺東駅前商店街協同組合代表理事・矢本憲久さんにお話をお伺いしました。
ガシバル開催の経緯、その思い、矢本さんのお話を聞いてわかったこと。それは「ガシバルは単なる飲食店の宣伝のために行われるイベント」ではなく、その先に“堺東の活性化”という大きな目標があるということ。ガシバルはゴールではなく、それを一つのツールとして継続した街づくりを行っていく。毎月第3日曜日に開催されている、手作り雑貨やワークショップなど親子で商店街を楽しめる「ガシ横マーケット」も堺東活性化への試みです。
矢本さんたちがしていることは堺東のファン作り。堺東という街をよりよくするため、まず自分が動く！ そしてそれをコーディネートしながら、商店街も行政も皆を巻き込んで大きなうねりを作っていく。 そのエネルギッシュさに感銘を受けました。矢本さんたち堺東の皆さんの今後の動きにも興味津々です。
では今回飲み歩きした4軒です！
1軒目はFAKEさん。
前菜盛り合わせ＋スパークリング。
隠れ家っぽい雰囲気が抜群！そして、ガシバル実行委員長2年目のマスター佐竹さん。超フル回転、お疲れさまです！ガシバルが「生き甲斐」にもなっているそうな、、、
2軒目は肉バル2986さん。
ポテサラ燻製、焼肉プラス生ビール。カウンター越しにジュージュー焼ける音がライブ感たっぷりのお店です。やっぱりお肉とビールは最高の相性ですね！
3軒目はちょっとかわいくカフェへ。Cafe MULTI Zunzunさん。
プリプリのエビとたまごのタルタルさっぱりレモン風味＋白ワイン。なんともおしゃれな一皿！堺東でガレットが手軽に食べられるなんてとっても嬉しい限りです。
ラストは、やっぱり締めはラーメン！とできたばかりの神山さん。
ミニラーメン＋焼飯＋ギョーザ＋ソフトドリンク。大阪では珍しい「家系」と呼ばれる濃厚な豚骨ベース。濃いかな？と思いきや、このクリーミーさにハマっちゃいそう！極太の麺もスープにぴったりな力強さです。
あーっというまの4軒。
初日の木曜日なのにガシバルは大賑わい！今度また行きたいなというお店も、気になったのに行けなかったなーというお店も見つけることができました。堺東が約10年で様変わりしていました。今後も堺東を探索していきたいと思います。
Mao Okunaka
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